交换工作（2）

　　“你别像个狼一样叫了，求求你静一会儿吧！”他使劲地晃动着小孩儿说，然而他叫得更凶了。
　　“你等一会儿，”他说，他转身到床那里取了个羽毛枕头放在小孩儿身上，他立刻不叫了。老头子能很快地哄好男孩儿不哭，在这方面他比老太婆还强。
　　现在他开始烤面包，他先点着炉子，再把面粉和水倒在一个揉面钵里，他开始揉啊，揉啊，尽力地揉起来。当他认为面团揉得恰到好处的时候，他就开始做圆面包，他做了一个又一个，有的大，有的小，有的圆，有的不成样子，看起来奇形怪状。但他还是马上烤起来，只要快就行。
　　“圆不圆都一样吃，”他说，于是把它们扔到炉子里去烤。他应该先用火钩把炉子里清理一遍，这他可没有意识到。当他后来把面包全部烤完以后，他瞪着两只眼睛呆呆地站在那里。
　　“ * ，面包烤的也真糟糕！”他说。但是他又想，不好也比没有强，然后就把面肥扔进炉子，面肥在炉子里发出了噗噗声和嘶嘶声。
　　“我认为一切都成了，”他自言自语地说，“因为现在你可以听到里面在怎样发酵，她回到家的时候，她可以看到她从来没有见过也从来没有吃过的面包。”
　　他们常常说老年人的牙齿适合吃新鲜的面包，如果能来点瘦肉和啤酒岂不更好？他认为他自己也可以安排一个小小的宴会，他在森林里累得腰酸腿疼的时候，老太婆肯定每天都在家里举行这样的宴会。因此他赶快到另外一间小屋里取了块肉，接着又来到地下室。
　　倒啤酒的时候手里是不能拿东西的，他把手里的肉放在台阶上。恰在这时一条狗走过来嗅来嗅去，老头子没有注意到狗来了。然而狗却闻到了肉味，他刚把塞子拿到手里，狗已经来到跟前，噙上肉就向森林里跑去。老头子在后面紧紧追赶，但是狗跑得太快了，老头子不得不放弃追踪。
　　“从没见过这样乱七八糟的！”他抱怨道，突然，他又想到他手里还拿着塞子呢——真糟糕！他急急忙忙跑回地下室，但是桶已经空了，啤酒渗到了地里。老头子直挠头。这叫什么宴会呀，他想。但是只要有面包就没有问题。因此他进到屋里想拿一个面包尝尝，但是当他打开炉子盖，看到烤的面包成了一个黑煤球的时候，他茫然不知所措。
　　他再次挠头，而且是用两只手。
　　“我希望老太婆还是侍在家里，”他说，“因为我在家里弄得一团糟，她在森林里一定也一样。她会把胳膊和腿都砍坏的，是的，这一点是肯定无疑的。”他开始小声哭起来。
　　但是现在考虑这些东西是不合适的。因为太阳已在天空照得老高老高的，他必须抓紧时间才能把活儿干完。刚才已说过，他还要煮绿白菜呢？他开始四处寻找。在房门旁边的一个钉子上挂着老太婆的崭新的上衣，这是他在这个房间里能找到的唯一的绿色东西，也许她指的就是这个？是的，一定是这样，因为这里没有别的绿色东西好拿。他取下上衣把它剁成碎片放在了一口锅里。但还必须有水才行，到泉边的路很远，而他还没开始做奶油呢。
　　“没了主意真糟糕，”他想，“如果在到泉边去的路上把搅乳器放在背上不停地摇动，那末我到家的时候，搅乳器里就有奶油了。”于是他就照此想法做起来，他把搅乳器背在背上，手里提着水桶。然后到泉边打水去了。