真成醒酒冰

名句出处

出自宋代高观国的《菩萨蛮（水晶脍）》

全文：
玉鳞熬出香凝软。
并刀断处冰丝颤。
红缕间堆盘。
轻明相映寒。
纤柔分劝处。
腻滑难停筋。
一洗醉魂清。
真成醒酒冰。

高观国诗词大全

参考注释

真成

(1).真是；实是。 唐 李白 《述德兼陈情上哥舒大夫》诗：“ 卫青 谩作大将军， 白起 真成一竪子。” 唐 张鷟 《游仙窟》：“真成物外奇稀物，实是人间断絶人。”

(2).真个；的确。 南朝 梁简文帝 《和人以妾换马》诗：“真成恨不已，愿得路傍儿。” 唐 韩愈 《过鸿沟》诗：“谁劝君王回马首，真成一掷赌乾坤。” 宋 陆游 《正月二十八日大雪过若耶溪至云门山中》诗：“山中看雪醉骑驴，清赏真成十载无。”

醒酒冰

食物名。即水晶脍。 宋 孙奕 《履斋示儿编·杂记三·易物名》：“ 山谷 喜为物易名……水晶膾则易为醒酒冰。” 宋 高观国 《菩萨蛮·水晶脍》词：“一洗醉魂清，真成醒酒冰。”参见“ 水晶鱠 ”。