白菘肥脃真佳品，紫芥蒙茸亦可人

名句出处

出自宋代袁燮的《园蔬六首》

全文：
白菘肥脃真佳品，紫芥蒙茸亦可人。
环舍满畦多且旨，寒儒专享未为贫。

袁燮诗词大全

参考注释

白菘

即白菜。 唐 苏敬 《新修本草·菜部》：“菘有三种：有牛肚菘，叶最肥厚，味甘；紫菘，叶薄细，味少苦；白菘似蔓菁也。” 宋 梅尧臣 《寄题苏子美沧浪亭》诗：“春羹芼白菘，夏鼎烹紫蓴。” 宋 苏轼 《雨后行菜圃》诗：“脆美牙颊嚮，白菘类羔豚。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·菘》：“白菘，即白菜也。”参见“ 白菜 ”。

佳品

(1) 上好的物品(指在同种物品中)

(2) 珍品

(3) 优良品种

蒙茸

蓬松;杂乱的样子

杂花蒙茸

蒙茸山麓。——〔英〕赫胥黎著、 严复译《天演论》

可人

适合人的心意