肥鲜正自资糟粕，甘美何劳佐酪盐

名句出处

出自宋代蔡戡的《刘公实以淮白为饷喜而作诗》

全文：
食指朝来应吉占，淮鱼远寄喜开奁。
肥鲜正自资糟粕，甘美何劳佐酪盐。
未信鹿头堪并进，定知熊掌不能兼。
慈闱一笑尝珍味，留与儿童例属餍。

蔡戡诗词大全

参考注释

肥鲜

也作“鲜肥”。指鱼肉之类肥嫩鲜美

观其坐高堂、骑大马、醉醇醲而饫肥鲜者,孰不巍巍乎可畏,赫赫乎可象也?——明· 刘基《卖柑者言》

寓逆旅主人,日再食,无鲜肥滋味之享。——明· 宋濂《送东阳马生序》

正自

(1).正是；恰好是。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·品藻》：“与 何次道 语，唯举手指地曰：‘正自尔馨。’”

(2).正在。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·言语》：“郊邑正自飘瞥，林岫便已皓然。”《西游记》第五九回：“师徒们正自胡谈乱讲。”《二十年目睹之怪现状》第十七回：“我见姪少爷没有甚么推託，正自欢喜，谁知为了婶婶的事，又要回去，这是我的苦命。”

(3).只是。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·言语》：“风景不殊，正自有山河之异。” 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·文学》：“写水著地，正自纵横流漫，略无正方圆者。”

糟粕

造酒剩下的渣滓。比喻废弃无用的事物

取其精华,去其糟粕

甘美

(1) 味道香甜,气味芬芳

甘美的无花果

甘美饮料

(2) 甜蜜和美

家庭生活甘美

那渠水就像这甘美的果汁流到心头。——《太行青松》

何劳

犹言何须烦劳，用不着。《三国演义》第九六回：“ 赵云 慌忙下马伏地曰：‘败军之将，何劳丞相远接？’” 清 李渔 《奈何天·闹封》：“收拾残经别法王，袈裟脱去换霓裳。初来不为求超脱，临去何劳懺罪殃。”

承受烦劳。《敦煌变文集·长兴四年中兴殿应圣节讲经文》：“可憎猧子色茸茸，抬举何劳餧饲浓。” 蒋礼鸿 通释：“何劳，同‘荷劳’，承荷烦劳的意思。”