旋烧姜子金丝酒，却试苏公玉糁羹

名句出处

出自宋代姜特立的《客至》

全文：
冻云垂地寒峥嵘，故人访我邀晨烹。
旋烧姜子金丝酒，却试苏公玉糁羹。

姜特立诗词大全

名句书法欣赏

参考注释

金丝酒

以鸡蛋和酒相煮的一种酒。 宋 姜特立 《客至》诗：“冻云垂地寒峥嶸，故人访我邀晨烹，旋烧 姜子 金丝酒，却试 苏公 玉糝羹。”注：“俗以鸡子和酒烧之谓之金丝酒。”

玉糁羹

食品名。 宋 苏轼 《过子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味奇绝天上酥酡则不可知人间决无此味也》诗：“莫作 北海 金虀鱠，轻比 东坡 玉糝羹。”《国老谈苑》引 宋 陈达叟 《本心斋蔬食谱》云：“土酥，芦菔也，一名地酥，作玉糝羹。” 宋 陆游 《晚春感事》诗：“酿成 西蜀 鹅雏酒，煮就 东坡 玉糝羹。”