旋然石上灶，轻汎瓯中雪

名句出处

出自宋代袁枢的《武夷精舍十咏茶灶》

全文：
摘茗蜕仙岩，汲水潜虬穴。
旋然石上灶，轻汎瓯中雪。
清风已生腋，芳味犹在舌。
何时棹孤舟，来此分余啜。

袁枢诗词大全

参考注释

然石

石灰石。 北魏 郦道元 《水经注·赣水》：“县出然石。《异物志》曰：‘石色黄白而理疏，以水灌之便热，以鼎著其上，炊足以熟，置之则冷，灌之则热。’”

上灶

指茶坊酒肆的伙计。 元 马致远 《岳阳楼》第二折：“此间，正江楼茶罢人初散，你这 郭 上灶喫人讚，则俺乞化先生左右难，来寻你下榻 陈蕃 。”《古今小说·宋四公大闹禁魂张》：“同入茶坊里，上灶点茶来。”

司灶主炊。《水浒传》第二四回：“便拨一个土兵来使用，这厮上锅上灶地不乾净，奴眼里也看不得这等。”《红楼梦》第六五回：“却説跟的两个小厮，都在厨下和 鲍二 饮酒。那 鲍二 的女人 多姑娘 儿上灶。”