韭
，韭注音：ㄐㄧㄡˇ ，韭部首：韭，韭笔画：9韭五笔：DJDG，韭五笔98：HDHG ，韭字体结构：单一结构，
韭统一码：U+97ED ，韭郑码：KCA ，韭仓颉码：LSMM ，韭四角码：11101
韭相关字典：
韭字笔顺
竖、横、横、横、竖、横、横、横、横 （韭笔顺图解请看：韭笔顺）韭怎么写好看：
韭的异体字：
韮韭的解释
韭jiǔ
〔韭菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“韭黄”。
笔画数：9；
部首：韭；
笔顺编号：211121111
详细解释
韭韮
jiǔ
【名】
（象形。小篆,象韭菜长在地上的形状。本义:韭菜）
同本义〖Chinesechives〗
韭,菜名,一种而久者,故谓之韭。——《说文》
囿有见韭。——《夏小正·正月》
丹熏之山,其草多韭。——《山海经·北山经》
韭曰丰本。——《礼记·曲礼》
四之日其蚤,献羔祭韭。——《诗·豳风·七月》
某些葱属植物的通称〖onion〗。如:大花韭;多叶韭;卵叶韭;天山韭;矮韭
韭菜
jiǔcài
〖tuberonion〗一种多年生草本植物,具有地下茎,叶肉质,细长、扁平柔软,花白色,伞形花序顶生,果为蒴果,种子黑色,原产东亚,中国各地普遍栽培,作蔬菜
韭黄
jiǔhuáng
〖hotbedtuberonion〗冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美
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