脍
，脍注音：ㄎㄨㄞˋ ，脍部首：月，脍笔画：10脍五笔：EWF或EWFC，脍五笔98：EWFC ，脍字体结构：左右结构，脍繁体字:膾
脍统一码：U+810D ，脍郑码：QOBZ ，脍仓颉码：BOMI ，脍四角码：78232
脍相关字典：
脍字笔顺
撇、横折钩、横、横、撇、捺、横、横、撇折、点 （脍笔顺图解请看：脍笔顺）脍怎么写好看：
脍的异体字：
膾脍的解释
脍（膾）
kuài
细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。
笔画数：10；
部首：月；
笔顺编号：3511341154
详细解释
脍膾、鱠
kuài
【名】
（形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼）同本义〖mincedmeat〗
脍,细切肉也。——《说文》
肉腥细者为脍。——《礼记·内则》
生肉为脍。——《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》
又如:脍切（切细的肉或鱼）
脍
膾
kuài
【动】
把鱼、肉切成薄片〖cut〗
飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》
又如:脍鲤;脍刀（切肉的刀）;脍截（割切）
脍炙人口
kuàizhì-rénkǒu
〖bemuchrelished;enjoygreatpopularity〗切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文为众人所称美
一篇一咏,脍炙人口。——林嵩《周朴诗集》
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