满汉全席
历史知识
满汉全席怎么写好看:
满汉全席历史词典解释
清代大型宫廷宴席。因集多种著名满点、汉菜于一席,故名。始于乾隆年间(一说康熙年间),常用以赐宴王公群臣。满席以满洲饽饽及干鲜果品为主,以烧、烤见长;汉席以鹅、鸭、鸡、鱼、猪肉等制作的菜肴为主,以炸、炒著称,全席则吸取满、汉两族烹调的精华。规模甚大,菜点多达二百余款,计有一百三十四道热菜、四十八道冷盘和各式点心等,清李斗《扬州画舫录》中载有一份完整的全席菜单。用料华贵,制作精细,反映中国南北名菜佳肴之大交汇。全席礼仪隆重,豪华奢靡,为历史上最华贵多彩的大宴。晚清时北京民间酒楼中始有出现。
词语分解:
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官名。唐显庆三年658由符玺郎改名,员四人,从六品上,为门下省符玺局长官。居宫禁中,掌管皇帝玺印,事简职重。神龙元年705改名符玺郎,开元元年713复旧。五代因之。北宋前期为寄禄官。无职掌,元丰改制
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观音山
亦名佛山。在今黑龙江省嘉荫县东南保兴乡。民国黑龙江志稿卷佛山县佛山镇有观音山,故周䊸
生卒字文通,下邳徐今江苏泗洪人。少为廷尉史。明帝时任博平令齐相,以严刑理政,入狱双苗爱叶
清洪昇长生殿补恨单则为一点情根,种出那双苗爱叶,他怜我慕,两下无分别。甘心忍受
春秋鲁左丘明左传庄公九年管召仇也,请受而甘心焉。右主
官名。战国秦置。守塞小吏。一说为官爵之名。秦爵多以左右为名,如左庶长右庶长左更右伏法受诛
并列因犯法而被处死刑。汉司马迁报任少卿书假令仆,若九牛亡一毛,与蝼蚁何以异多用于简任官任用资格
依照民国二年公元年一月九日北洋政府公布的文官任用法草案规定,简任官须具有下列各项普吉保
清前期人。姓札库塔,隶满洲正黄旗。初为蓝翎侍卫。乾隆中,先后从征乌什,攻日旁凯立窟说靺鞨
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发愤决心努力。下定决心,努力谋求富强。姚雪垠李自成二卷一五章上下一心,日夜兢兢业回生起死
起死回生。形容医道高明,能把垂死的人求活。也用以形容挽回了看来没有希望的事物。水玉人
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源见目不窥园。指书斋。唐陈讽赋得冬日可爱诗未消埋径雪,先暖读书帷。河北起义
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报纸名。清光绪三十二年六月九日在香港创刊。日报。谢英伯陈树人刘思复等编辑发行。以翰林院孔目考试
清代选拔翰林院孔目的考试。凡贡监生员,均得应试,惟不常举行。
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