鸽炭鼎烹雪水，龙团碗瀹春芽

名句出处

出自清代乾隆的《焙茶坞戏题》

全文：
鸽炭鼎烹雪水，龙团碗瀹春芽。
即景谓能供奉，焙茶岂是煎茶。

乾隆诗词大全

参考注释

鸽炭

青黑色木炭。其色如鸽羽，故称。 元 袁桷 《翰林故事莫盛于唐宋聊述旧闻拟宫词》之九：“盘鵰晕锦是冬衣，鸽炭初生酒力微。” 清 黄景仁 《摸鱼儿·雪夜和少云时同寓法源寺》词：“拥炉鸽炭频番换，肤粟渐平还起。”

鼎烹

亦作“ 鼎亨 ”。鼎镬之刑。《汉书·严朱吾丘主父等传赞》：“ 主父 求欲鼎亨而得族。” 唐 杨乘 《甲子岁书事》诗：“竖子未鼎烹，大君尚旰食。”

雪水

(1) 雪化成的水

(2) 混合的雪和水

龙团

(1). 宋 代贡茶名。饼状，上有龙纹，故称。 宋 张舜民 《画墁录》卷一：“先 丁晋公 为 福建 转运使，始製为凤团，后又为龙团，贡不过四十饼，专拟上供，虽近臣之家，徒闻之而未尝见也。” 元 陈德和 《落梅风·雪中十事·陶穀烹茶》曲：“龙团细，蟹眼肥，竹炉红小窗清致。” 清 吴伟业 《新翻子夜歌》之四：“龙团与羊酪，相逢土风异。”

(2).盘龙纹饰。 清 昭槤 《啸亭续录·朝服龙团》：“定制：惟皇上御服朝衣於腰阑下前后绣龙团各四，诸王以下皆用素缎数则，以为辨别。”

春芽

(1).春日草木之芽。 唐 白居易 《石楠树》诗：“春芽细炷千灯焰，夏蘂浓焚百和香。” 唐 郑谷 《竹》诗：“侵阶蘚拆春芽迸，绕径莎微夏荫浓。”

(2).指春茶。 宋 梅尧臣 《答建州沉屯田寄新茶》诗：“春芽研白膏，夜火焙紫饼。” 宋 欧阳修 《虾蟆碚》诗：“共约试春芽，枪旗几时緑。” 宋 杨万里 《见澹庵胡先生舍人》诗：“三岁别公千里见，端能解榻瀹春芽。”