青菘绿韭古嘉蔬，蓴丝菰白名三吴

名句出处

出自宋代陆游的《菜羹》

全文：
青菘绿韭古嘉蔬，蓴丝菰白名三吴。
台心短黄奉天厨，熊蹯驼峰美不如。
老农手自辟幽圃，土如膏肪水如乳。
供家赖此不外取，襏襫宁辞走烟雨。
鸡豚下箸不可常，况复妄想太官羊。
地炉篝火煮菜香，舌端未享鼻先尝。

陆游诗词大全

参考注释

嘉蔬

(1).指祭祀用的稻。《礼记·曲礼下》：“凡祭宗庙之礼……稷曰明粢，稻曰嘉蔬。” 唐 李翱 《陵庙日时朔祭议》：“祝文曰：‘……谨以一元大武、柔毛、刚鬣、明粢、薌萁、嘉蔬、醴齐，敬脩时享，以申追慕。’”

(2).嘉美的蔬菜。 南朝 宋 傅亮 《喜雨赋》：“洒丰浸於中畴，覃餘润於嘉蔬。” 唐 杜甫 《寄李十四员外布十二韵》：“闷能过小径，自为摘嘉蔬。” 清 赵翼 《瓯北诗话·杜少陵诗》：“甚至园官送菜，而嘆其以苦苣马齿，掩乎嘉蔬。”

三吴

(1).地名。 晋 指 吴兴 、 吴郡 、 会稽 。 北魏 郦道元 《水经注·渐水》：“ 永建 中， 阳羡 周嘉 上书，以县（ 会稽 ）远，赴会至难，求得分置，遂以 浙江 西为 吴 ，以东为 会稽 。 汉高帝 十二年，一 吴 也，后分为三，世号‘ 三吴 ’。 吴兴 、 吴郡 ， 会稽 其一焉。” 唐 张彦远 《历代名画记·论画体工用榻写》：“ 江 南地润无尘，人多精艺， 三吴 之跡，八絶之名， 逸少 右军， 长康 散骑，书画之能，其来尚矣。”

(2).地名。 唐 指 吴兴 、 吴郡 、 丹阳 。《通典·州郡十二》：“ 苏州 ， 春秋 吴国 之都也……与 吴兴 、 丹阳 为 三吴 。 齐 因之。 陈 置 吴州 。 隋 平 陈 ，改曰 苏州 。 煬帝 初，復曰 吴州 ，寻为 吴郡 。大 唐 为 苏州 ，或为 吴郡 。” 唐 赵元一 《奉天录》卷三：“今天下安危，在于 淮 楚 。师振则 三吴 安， 三吴 安则国家不失外府。” 唐 杜牧 《题桐叶》诗：“ 三吴 烟水平生念，寧向閒人道所之。”

(3).地名。 宋 指 苏州 、 常州 、 湖州 。 宋 司马光 《送杨太祝忱知长洲县》诗：“ 三吴 佳县首，民物旧熙熙。”

(4).泛指 长江 下游一带。 唐 李白 《猛虎行》：“ 三吴 邦伯皆顾盼，四海雄侠两追随。” 金 刘致君 《鹧鸪天》词：“修月客，弄云娘， 三吴 清兴入淋浪。”