酤酒添庖趁晚饥，冷淘堆碗照银丝

名句出处

出自宋代刘跂的《和定国湖上·其四》

全文：
酤酒添庖趁晚饥，冷淘堆碗照银丝。
羹芹有意无由献，此味君王恐未知。

刘跂诗词大全

参考注释

酤酒

(1).买酒。《墨子·非儒下》：“号人衣以酤酒， 孔某 不问酒之所由来而饮。”《淮南子·说林训》：“酤酒而酸，买肉而臭。” 宋 王安石 《集句歌曲·胡笳十八拍》：“一见郎来双眼明，劝我酤酒花前倾。” 清 王又旦 《送家叔季鸿先生游脽上谒后土祠》诗：“旧事於今无可问，市楼酤酒是生涯。”

(2).卖酒。《晏子春秋·问上九》：“有酤酒者，为器甚洁，置表甚长。”《汉书·景帝纪》：“夏旱，禁酤酒。”《资治通鉴·后汉隐帝乾祐二年》：“先遣人出酤酒於村墅，或貰与，不责其直。”

冷淘

过水面及凉面一类食品。 宋 王溥 《唐会要·光禄寺》：“冬月，量造汤饼及黍臛，夏月冷淘、粉粥。” 唐 杜甫 有《槐叶冷淘》诗。 仇兆鳌 注：“ 朱 曰：以槐叶汁和麪为冷淘。” 宋 陆游 《春日杂题》诗之四：“佳哉冷淘时，槐芽杂豚肩。” 明 徐渭 《春兴》诗之六：“柳色未黄寒食过，槐芽初緑冷淘香。”也叫“冷淘麪”。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·夏至》：“夏至大祀方泽，乃国之大典。京师於是日家家俱食冷淘麪，即俗説过水麪是也，乃都门之美品。向曾询及各省游歷友人，咸以京师冷淘麪爽口适宜，天下无比。”

银丝

比喻白发。 明 张煌言 《己亥冬末立春用杜韵》：“寂寞两京寒玉琯，萧疎双髩点银丝。” 周立波 《暴风骤雨》第一部二一：“他的稠密的黑头发里，已经有些银丝了。”