台心短黄奉天厨，熊蹯驼峰美不如

名句出处

出自宋代陆游的《菜羹》

全文：
青菘绿韭古嘉蔬，蓴丝菰白名三吴。
台心短黄奉天厨，熊蹯驼峰美不如。
老农手自辟幽圃，土如膏肪水如乳。
供家赖此不外取，襏襫宁辞走烟雨。
鸡豚下箸不可常，况复妄想太官羊。
地炉篝火煮菜香，舌端未享鼻先尝。

陆游诗词大全

参考注释

短黄

蔬菜名。即矮黄。薹菜的一种。 宋 陆游 《菜羹》诗：“臺心短黄奉天厨，熊蹯驼峯美不如。”

天厨

亦作“ 天厨 ”。1.星名。《星经》卷上：“天厨六星，在紫微宫东北维，近传舍北百官厨，今光禄厨像之。”《晋书·天文志上》：“﹝紫微垣﹞东北维外六星曰天厨，主盛饌。”

(2).天庭的庖厨。《汉武帝内传》：“ 王母 自设天厨，真妙非常，丰珍上果，芳华百味……非地上所有。” 晋 葛洪 《神仙传·王远》：“ 远 谓 经 （ 蔡经 ）家人曰：‘吾欲赐汝辈美酒，此酒乃出天厨，其味醇醲。’” 宋 陆游 《题宣律师画像》诗：“平生一瓦鉢，何处有天厨。” 清 吴伟业 《梅花庵同林若抚话雨联句》：“仙乐清商奏，天厨法酒霑。”

(3).皇帝的庖厨。 唐 萧至忠 《送张亶赴朔方应制》诗：“推食天厨至，投醪御酒传。” 宋 苏辙 《元祐八年生日谢表》之一：“老逢诞日，泣养亲之无从；赐出天厨，愧君恩之莫报。” 明 屠隆 《綵毫记·拜官供奉》：“可勑中书省，即拜翰林供奉。仍赐天厨御食，朕当亲为调羹，以示隆眷。”

见“ 天厨 ”。

熊蹯

熊掌。《左传·文公元年》：“十月，以宫甲围 成王 。王请食熊蹯而死，弗听，丁未，王縊。” 三国 魏 曹植 《名都篇》：“膾鲤臇胎鰕，寒鳖炙熊蹯。” 宋 陆游 《东窗偶书》诗之二：“万事何曾有速淹，熊蹯鱼腹自难兼。” 清 赵翼 《食田鸡戏作》诗：“由来雋味在翘肖，何用猩唇貛炙熊蹯胹。”参见“熊掌。”

驼峰

(1) 骆驼背部隆起像山峰状的部分,里面储藏大量脂肪,可供维持正常行动,因此骆驼可以较长时间不吃食料

(2) 铁路上调车用的土坡。车辆可以凭本身的重力自动溜到各股铁道上

骆峰调车法

不如

表示前面提到的人或事物比不上后面所说的

天时不如地利。——《孟子·公孙丑下》

自以为不如。——《战国策·齐策》